涪陵黄鳝苗养殖
很多的养殖户认为黄鳝的实行性很强，对养殖的环境没有太严格的要求。其实事实上并不是这样的，它对环境的要求是特别严格的，所以很多的养殖户不在意这个细节，导致黄鳝大量死亡。那么我们首先就是要选好养殖场地，黄鳝苗然后根据黄鳝的生活习性来建设好养殖场地，控制水位的深浅、遮阴程度等各方面，营造一个好的养殖环境。
黄鳝是主要的水产养殖动物，养殖黄鳝你的方式有很多中，常见的模式啊一般都是池塘流水养殖或者是静水池养殖，近年来出现了一种新的养殖模式就是大棚养殖，这样的养殖方式方便管理，可以弥补下雨天无法投喂等问题，可以减少疾病，方便控制管理。
涪陵黄鳝苗养殖
网箱的设置。养殖黄鳝的网箱一般采用经久耐用的聚乙烯网布（也称“筛娟布”、“箩底布”）制作，一般每平方米成本6－10元，可使用3年左右。网箱的形状以长方形为好，底面积6－30平方米均可，深度1－1.5米，采用尼龙线缝合牢实即可。黄鳝苗养殖采用水深1.5米以下的池塘设置网箱的，可采用直接向池底打桩的方式来固定网箱；采用深水池塘或水库设置网箱的，可利用废油桶、轮胎等设置浮式网箱。
本公司始终坚持科学求实的态度，在养殖技术上严格把关，特地从外地聘请了两名技术人员进行指导，并与西南大学水产专业、重庆市水产研究所建立了良好的协作关系，在生产上有了强有力的技术保障。
本公司从建立开始得到了上级有关部门的全力支持，同时也受到当地群众的欢迎。通过各方面的努力，一个具有现代特色的农业公司将发挥它应有的作用。
野生黄鳝要训食才能很快地开口吃人工饲料，黄鳝苗就是：开始只投喂一些蚯蚓、蚌、蝇蛆、小鱼小虾等黄鳝爱吃的食物，几天后逐步加一些人工饲料进去，少用或完全不用上面说的那些鲜饵料，只喂人工黄鳝专用饲料。以六平方网箱为例，15天内训食成功：刚开始每天用一斤蚯蚓、蚌、蝇蛆、小鱼小是等黄鳝爱吃的鲜活饵料打碎后投喂，5天后逐步加入少量黄鳝专用饲料，10天后逐步减少鲜活饵料，增加黄鳝专用饲料的用量。到第15天，达到正常投喂量：鲜饵料6两，黄鳝专用饲料2两，两小时内吃完，即算训食成功。
黄鳝的主要特点
黄鳝栖息于沟渠、池塘、稻田等处，常潜伏在泥洞或石缝中，夜间出穴寻食。黄鳝适宜生长的温度是13～15℃，在10℃以下时，即逐渐停食而入穴冬蛰。蟮体润滑无鳞，离水时以口咽腔器官，帮助呼吸空气。
黄鳝一般二、三月龄性腺成熟，6～8月间产卵。初次性成熟的都是雌性，产卵以后，逐渐变成雄性，体长在36-38厘米时，雌、雄个体数几乎相等，体长53厘米以上的，大多为雄鱼。
目前黄鳝养殖普遍采用的养殖方式有网箱、水泥池、土池三种方式，具体采用哪一种养殖方式可根据当地及养殖者自身的具体条件而定：有鱼塘、水库的，可利用其开展黄鳝的网箱养殖；有蓄水条件较好的稻田，可将其稍加改建成土池饲养黄鳝；现货黄鳝苗养殖采用旱地或蓄水条件不是很好的稻田饲养黄鳝的，则有必要修建水泥池。
管理是一项重要工作，管理得好可增产增收，否则收效不大，甚至一无所获。主要工作是投饵、控制水位和调节水质。
1．每日投饵。要根据鳝鱼食性投以喜食饵料，如蚯蚓、蝇蛆，螺、蚌、蚬、小杂鱼、蚕蛹或猪、禽内脏等下脚料。也可以兼投饼块、麦粉、小浮萍及粉坊，豆腐坊的下脚料等。
要设食场，使鳝鱼养成定点吃食习惯，以便检查摄食情况和清理残饵。饵料要新鲜，因为黄鳝不吃腐臭食物，数量要适当，应根据每日摄食情况，及时调整投饵量，以不剩和稍剩为度，不可时多时少，时饱时饥。残饵过多，不仅浪费，而且食饵腐烂发臭，也影响水质。
黄鳝的环境适应能力较强，一些不宜养殖其它鱼类的废弃水体及不宜种植农作物的水坑、水塘均可作黄鳝池。所以人工养殖黄鳝并不是很难，在搞好疾病预防及防逃措施的前提下，养殖风险也不是很大。现货黄鳝苗对于山塘，首先要保证不漏水，防止黄鳝逃逸，还必须修好进水口、排水口、溢水口用来换水、排水。每个水口还必须安装拦鱼设施以防下大雨池水上涨时鳝鱼逃逸。为利于黄鳝的生长，还可人工仿造自然环境以供黄鳝栖息，如在池内投放石头、树根等，还可在池内种植浮莲、慈姑等水生植物，以改善水质。
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无论是取之于地下的自来水，还是取之于江河湖泊的经过净化处理过的自来水，引用时都存在着很大的温差问题。有时自来水的温度与鳝池或网箱内水体的温度相差达8℃以上。现货黄鳝苗特别是在冷空气南下或天气突变时，鳝池与自来水之间的水温差，表现得特别明显。鳝池或网箱内若出现引水温差超过±3℃时，黄鳝就会发病，严重时还会导致养殖黄鳝彻底失败。