鳝鱼怕化肥、农药侵袭,平原地区田间、库塘很难找到鳝鱼踪迹,只有在山谷中的山塘和山边的烂泥田寻找。由于塘水是由山岭渗入的水和地下的泉水汇聚而成的,水质清澈,是鳝鱼藏身繁殖生长的好场所。鳝鱼的洞穴一般距离岸边水面10~20厘米,呈圆形,有直立的,也有斜的,洞内潮湿或有水。洞口周围土色光滑,有腥气。可以看出鳝鱼进出的痕迹。从洞口的大小,可以知道鳝鱼的大小。垂钓时只要找到鳝鱼的新鲜洞穴,就可十拿九稳地钓到。
小时候没有什么好玩的东西,大家都喜欢玩泥巴,不像现在的小孩子有那么多的玩具,随时还有大人给买新的。我们小时候喜欢的游戏就去田里抓泥鳅。那时候的田里不仅有泥鳅还有青蛙,每天晚上你都能听到青蛙呱呱的叫声。白天约上几个小伙伴,在没事的时候就去田里,抓泥鳅,不仅可以在泥土里打仗,还能把抓到的泥鳅拿回家,让家里人给做一顿好吃的,这可很多孩子喜欢干的事情了。我记得当时的田里都水,这种可能北方的孩子不知道,因为南方都是种水稻,所以田地里都是蓄水的,上边是水稻,里边养着泥鳅和鱼。
在过冬的时候,我们要在网箱中种入充足的水草。水草不仅能够调节水体中的溶氧量,还能够左右黄鳝的天然饵料。而且水草还可以为黄鳝提供休息躲藏的场所,保持一定温度。就算水草枯萎了的话,也依然能够起到为黄鳝提供休息场所的作用。冬季水草的作用是非常大的,要保持较高的密度,并且是全箱都有。而水草的种类也是非常关键的,是以水花生、油草等水草为主。
这种田里的鱼味道非常的好吃,就是不容易抓住,泥鳅和黄鳝更不容易抓了,它们滑不溜的,稍不留神就从指间溜走了,就像手里抹油一般,拿什么都拿不住。正是因为这种不好抓住,所以小孩子非常喜欢这种游戏,不仅能够抓吃的还能玩耍,看看谁抓的多,非常有成就感。在水田了,不熟悉的人,走路都费劲,松软的泥土会将你的脚陷进去,紧紧的抓住你,让你很难逃离他的怀抱,稍微一用劲就会整个人都投入到它的怀抱中去。抓泥鳅也是有方法的,你需要先找到它的藏身地,一般情况下,它们也是喜欢群居的,你会看到它们很多都在一起游来游去,这时候你只需要将这
将藕田水深控制在10厘米左右,生石灰按60公斤/亩化浆后趁热搅拌,全田泼洒,也可以用漂白粉15公斤或强氯精5公斤溶水后全田泼洒,必须使用塑料制品溶解上述消毒剂。消毒5~7天后进行换水,换水后注入新水可放试水鱼,以检测田水的毒性是否消失。试水鱼可选择白鲢或花鲢,试水鱼生活正常后可放泥鳅苗进行养殖。要选择新鲜、粗壮、芽旺、节细、根须完整、无病伤、3节以上的完整藕种,每亩用藕种250~300千克。藕种植完毕后,藕池蓄水10厘米深,进水口用30目筛绢过滤,防止野、杂鱼进入。
如今的泥鳅更多的实现的是基地规模化养殖,而这里面需要更多的资金、技术、人员、设备管理,所以要想更好的发展自己,黄鳝提升泥鳅养殖水平我们管理人员必须拥有的是更为长远的经济眼光、更现代化的养殖思维模式、更丰富使用的泥鳅养殖技术、更为人性化的企业管理,这样才能确保为服务人员提供一个舒适的发展自我的空间,同时也为泥鳅生长提供一个健康环境的保障。