水泥池暂养:水泥池暂养适用于较大规模的出口中转基地或需暂养较长时间的场合。应选择在水源充足、水质清新、排灌方便的场所建池,并配备增氧、进水、排污等设施。网箱暂养:网箱暂养泥鳅被许多地方普遍采用。泥鳅养殖基地网箱暂养泥鳅要加强日常管理,防止逃逸和发生病害,平时要勤检查、勤刷网箱、勤捞残渣和死鳅等,一般暂养成活率可达90%以上。鱼篓暂养:将泥鳅放入竹篓后置于水中,竹篓应有三分之一部分露出水面,以利于泥鳅呼吸。若将鱼篓置于流水状态中暂养时,应避免水流过急,否则泥鳅易患细菌性疾病。
前期培育阶段(泥鳅苗体长小于2厘米):根据水色情况,适量追肥。追肥可用经过发酵的猪、牛、鸡、人粪等农家肥,也可用过磷酸钙、尿素、碳铵等化肥,采取少量多施的方法,水色以黄绿色为好,透明度控制在20厘米左右。同时,泥鳅每20万尾泥鳅种用1公斤黄豆磨成15公斤豆浆,每天早晚各泼洒1次投喂。后期培育阶段:泥鳅苗种规格达到2厘米后,逐步加深水位到50厘米。除继续培肥水质外,还应投喂配合饲料,每天上、下午各投喂1次,日投饵量为泥鳅体重的4%~10%。投饵量应视水质、天气、摄食情况灵活掌握,水温15℃以上时,泥鳅的食欲
因为稻田环境生态系统复杂,意外情况不可预知,因此选择的泥鳅苗必须体型健康,无不良疾病。稻田中本身含有很多浮游生物和植物纤维,可以为泥鳅提供天然养料,但是为了泥鳅的全面生长我们应当有计划的投喂一些补充饲料,例如豆腐渣。现货泥鳅苗价格不过在投喂饲料的过程中应当注意泥鳅采食状况,及时改变投喂量。在泥鳅的养殖过程中,泥鳅常常会出现各种异常的疾病,因为泥鳅养殖密度大,所以养殖户们应当时刻关注泥鳅日常状况,一旦发现病鳅应当立即隔离处理。
泥鳅养殖通过十多年的发展,不论是技术还是品种趋于成熟和完善,养殖规模在逐步扩大,泥鳅产品市场供应量逐年增加,泥鳅也走向大众化,成为餐桌上常见的菜品。泥鳅养殖泥鳅的方式应根据当地的土地、水源条件和自己的经济实力,因地制宜进行选择。目前养殖泥鳅主要的模式是池塘养殖,另外还有稻田套养,藕塘套养模式。利用鱼塘或稻田改造成池塘,采取池塘养殖可以获得较高的产量;如果当地水源条件较差或是土地不宜改造,则可先选择稻田套养或藕塘套养方式,相对应泥鳅产量低一些,但基本不影响水稻或莲藕的产量,套养模式属于生态模式,在不影响水稻
长期蓄养:因为部分地区水产品都有一定的季节差、地区差,所以很多养殖户们为了提高效益将泥鳅反季节销售。因为时间较长、规模较大的蓄养一般是采取低温蓄养,应采取措施降温、增氧。现货泥鳅多少钱蓄养于室外的,要注意控温,如在水槽等容器上加盖,防止夜间水温突变。蓄养的泥鳅在蓄养前要促使泥鳅肠内粪便排出,并要对鳅体消毒,以提高蓄养成活率。
选泥鳅苗:苗种要购买游动快,表皮没有损伤,健康没有病害,3厘米-4厘米长的泥鳅苗。运送会苗种的时候,要小心一些不要伤到苗种,运到池塘边之后,用食盐水淋一遍鱼种,再放养。泥鳅放养密度:放养苗种的佳时间在5月中期。每亩可以放养1万尾泥鳅苗。投喂饲料:在投放泥鳅苗之后,要在池子边放6个专门装泥鳅饲料的桶,每个桶里装10斤泥鳅专用膨化类饲料,连续投喂3天将桶里的饲料用完后再次装10斤饲料继续投喂。