鳝鱼养殖黄鳝和泥鳅成功与否,种苗是关键。黄鳝种好用人工培育驯化的深黄大斑鳝或金黄小斑鳝,不能用杂色鳝苗和没有通过驯化的鳝苗。黄鳝苗大小以每千克50-80尾为宜,太小摄食差,成活率也低。放养密度一般以每平方米鳝苗1-1.5千克为宜,黄鳝放养20天后再按1:10的比例投放泥鳅苗。泥鳅用人工培育的成活率高。池塘在放养鳝、鳅苗前按常规养殖要求放养苗种。鳝、鳅苗4—11月均可放养。
泥鳅:泥鳅。体为长圆柱形,尾部侧扁,口下位,呈马蹄形。口须5对,上颌3对,较大,下颌2对,一大一小。尾鳍圆形,鳞片细小,埋于皮下。体背及背侧灰黑色,并有黑色小斑点。体侧下半部白色或浅黄色。黄鳝:体细长呈蛇形,体前圆后部侧扁,尾尖细。头长而圆。口大,端位,上颌稍突出,唇颇发达,可以发现这两种食物的区别还是比较大的,我们可以根据自己的情况来选择更适合自己的来吃哦。
我们黄鳝苗养殖基地的饲养人员平时喂养泥鳅的时候一定要认真留意泥鳅的设施情况,如果出现了设施状态不佳我们赶紧查找原因,对水泥池子中的水质检查、对泥鳅疾病检查、对饲养方法审查、对饲料检查等等,从而找到影响因素,消除这些影响泥鳅摄食原因,还泥鳅合适的生存环境很是重要。我们泥鳅养殖基地的相关人员要想为市场投放更令消费者满意的泥鳅食品,掌握更多的泥鳅养殖技术才能更好的应对养殖过程中出现的更多的问题,从而确保泥鳅拥有一个良好的生存环境,从而不仅仅是确保泥鳅的存活率,同时也能为市场提供更为肥美、营养更丰富的优质健康食品
鳅肉质细嫩鲜美,每百克可食部分的蛋白质含量高达18.4-22.6克,比一般鱼类高;还含有脂肪2.8-2.9克,热量100-117千卡,钙51-459毫克,磷154-243毫克,铁2.7-3.0毫克,以及维生素B1、B2和烟酸。多食泥鳅有疾病之作用。泥鳅性味甘、平。《医学入门》中称它能“补中、止泄”。《本草纲目》中记载鳅鱼有暖中之功效;对解渴醒酒、利小便、、收痔都有一定药效。它对肝炎、小儿盗汗、痔疮下坠、皮肤瘙痒、跌打损伤、手指疔疮、阳萎、腹水、乳痈等症均有良好的疗效。
水泥池养殖不同于池塘养殖,很多的池塘受到外界的环境影响能够适度的自我调控,但是水泥池不行我们泥鳅养殖基地一定要认真的注意泥鳅水质环境,如果出现了浑浊不适合泥鳅成长的水质应该及时的人工换水,确保泥鳅生活舒适的环境很是重要。泥鳅苗水泥池养殖泥鳅一定要注意池子中的谁的温度,温度高的时候一定要通过加入一些进排水系统调控水温,放出旧水进入新水,水温下降了,水质也得到了有效的调控。如果温度低可以通过一些太阳能板来调节控制水温。
虽然泥鳅养殖有很多的优势,但是由于市场上的炒作严重,所以很难买到好的泥鳅,很多养殖户需要花费大价钱,但是买到了都是品质差的泥鳅,所以说大家在购买泥鳅的时候一定要慎重。黄鳝苗套养在泥鳅养殖业是一个大的发展模式,虽然这种养殖方式,产量会相对低一些,但是还可以收获其他的产物,可以说是一举两得。总得来说,它的总体效益是高于单纯养殖泥鳅的。所以泥鳅套养模式很多养殖场都采取的方式。